VILLE DE MONTPELLIER ET SES ALENTOURS
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☀️ PAELLA IMPROVISÉE SOUS LE SOLEIL LYONNAIS
27 avr.
1 min de lecture
Sous le soleil encore timide de mars, Lyon nous a offert une de ces journées simples et précieuses dont on se souvient longtemps. Pas de grand événement prévu, juste une envie de cuisiner une paella, de partager et de profiter du moment en famille.
Le défi du jour ? Sortir des sentiers battus avec une recette audacieuse : une paella au porc, accompagnée d’artichauts et de pimientos de Padrón. Un mélange qui intrigue au premier abord, mais qui a rapidement conquis tout le monde autour de la table.
Tout était réuni pour faire de ce moment une vraie parenthèse hors du temps.
Le porc, tendre et savoureux, se mariait parfaitement avec la finesse des artichauts et le goût des pimientos de Padrón.
Une paella généreuse, pleine de caractère, avec des saveurs équilibrées. Le genre de plat qui rassemble et qui donne envie de se resservir sans hésiter.
Au-delà de la recette, c’est surtout l’ambiance qui a marqué cette journée. Les rires, la simplicité, le plaisir d’être ensemble… Une vraie bouffée d’air frais, comme on les aime ❤️.
