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LES PAEllas
LES PAEllas
TERRE
1. Poulet, chorizo, tomates, poivrons, ail, romarin, riz rond
2. Poulet, chorizo, rôti d'échine de porc, tomates, poivrons, ail, romarin, riz rond
3. Poulet, lapin, haricots plats, tomates, ail, romarin, riz rond
4. Poulet, rôti d'échine de porc, haricots plats, tomates, ail, romarin, riz rond
5. Recette en cours de création
10 €
12 €
13,5 €
12 €
- €
mer
6. Encornet, crevettes, moules, tomates, poivrons, ail, oignons, romarin, riz rond
7. Encornet, lotte, crevettes, moules, tomates, poivrons, ail, oignons, romarin, riz rond
8. Recette en cours de création
11,5 €
17 €
- €
mixte
9. Poulet, encornet, crevettes, tomates, poivrons, ail, oignons, romarin, riz rond
Supplément chorizo (+ 1 €)
10. Poulet, encornet, crevettes, moules, tomates, poivrons, ail, oignons, romarin, riz rond
Supplément chorizo (+ 1 €)
11. Poulet, chorizo, encornet, tomates, poivrons, ail, oignons, romarin, riz rond
12. Saint-Jacques, chorizo, crevettes, poireaux, tomates, ail, oignons, ciboulette, riz rond
12 €
13 €
12 €
23 €
VEGAN
13. Aubergines, haricots plats, pois chiches, tomates, poivrons, ail, oignons, romarin, riz rond
10 €
Nous pouvons également réaliser des recettes
personnalisées selon vos goûts & votre budget !
LES fideuàs
LES fideuàs
terre
1. Poulet, chorizo, rôti d'échine de porc, tomates, poivrons, ail, romarin, fideos n°4
12, 5€
mer
2. Encornet, crevettes, moules, tomates, poivrons, ail, oignons, romarin, fideos n°4
3. Lotte, encornet, crevettes, moules, tomates, poivrons, ail, oignons, romarin, fideos n°4
12 €
15,5 €
MIXTE
4. Poulet, encornet, crevettes, moules, tomates, poivrons, ail, oignons, romarin, fideos n°4
Supplément chorizo (+ 1 €)
5. Chorizo, encornet, crevettes, poireaux, tomates, ail, oignons, ciboulette, fideos n°4
13, 5 €
13 €
VEGAN
6. Aubergines, haricots plats, pois chiches, tomates, poivrons, ail, oignons, romarin, fideos n°4
10 €
LE fameux "gazpacho manchego"
LE fameux "gazpacho manchego"
GAZPACHO MANCHEGO
1. Poulet, chorizo, rôti d'échine de porc, tomates, poivrons, ail, oignons, romarin, tortas cenceñas
2. Poulet, lapin, tomates, poivrons, ail, oignons, romarin, tortas cenceñas
12,5 €
13,5 €
LES PLATS DIVERS
LES PLATS DIVERS
MACARONADE
Paleron de boeuf, saucisse, tomates, ail, oignons, carottes, romarin, parmesan, pâtes
14 €
ROUILLE D'ENCORNET
Encornet, tomates, ail, oignons, piment, riz
12,5 €
pâtes bolognaise
Pâtes, boeuf hachée, tomates, ail, oignons, carottes, parmesan rapé
11,5 €
la brasucade
la brasucade
brasucade de moules
7 €
Recette secrète
les planches
LES planches
planche mixte - Format repas
Assortiment de charcuteries ibériques, fromages AOP, tapenade et tartinade, crudités, amandes, pains spéciaux
19 €
planche mixte - Format TAPAS
Assortiment de charcuteries ibériques, fromages AOP, tapenade et tartinade, crudités, amandes, pains spéciaux
10 €
planche de fromages AOP
Comté 12 mois, Camembert, Chèvre, Bleu d'Auvergne, confiture de figues, noix
7 €
planche de CHARCUTERIES IBERIQUES
Jambon Serrano Gran Reserva 12 mois, chorizo et saucisson ibérique
Supplément Manchego AOP 12 mois (+ 1,5 €)
5 €
les salades
les salades
méditerranéenne
Pois chiches, concombres, tomates, ail, oignons rouges, olives, coriandre (sauce vinaigrette)
Existe en format tapas (5€/portion)
8 €
CÉSAR
Pâtes, poulet, oeuf, parmesan, tomates, carottes, oignons frits (sauce césar)
Existe en format tapas (6€/portion)
12 €
sudiste
Salade mâche, pommes, poires, fêta, noix
Existe en format tapas (5€/portion)
10 €
ITALIENNE
Pâtes, jambon cru, parmesan, mozzarella, carottes, tomates séchées, pignons de pin (sauce pesto)
Existe en format tapas (6,5€/portion)
13 €
GRECQUE
Boulgour, fêta, câpres, tomates cerises, concombre, poivrons grillés, olives noires, origan (sauce pesto)
Existe en format tapas (6€/portion)
11,5 €
THAÏ
Nouilles de riz, poulet mariné sauce soja, chou chinois, carottes, concombres, cacahuètes, graines de sésame torréfiées, menthe, coriandre (sauce thaï)
Existe en format tapas (6,5€/portion)
13 €
LES DESSERTS
LES DESSERTS
Tarte aux pommes
1 Part
4 €
Mousse au chocolat
4 €
1 Portion
Panna cotta au coulis de fruits rouges
4 €
1 Portion
Tiramisu
4 €
1 Portion
BROWNIE
4 €
1 Part
LES BOISSONS
lES BOISSONS
sangria del pueblo
Vin rouge, cointreau, limonade, oranges, citrons, vanille, cannelle
(0,25L / personne)
5 €
sangria blanche
Vin blanc, cointreau, limonade, pamplemousses, oranges, citrons, cannelle
(0,25L / personne)
5 €
CITRONNADE MAISON
1 Litre
8 €
le brunch
le brunch
brunch sucré / salé
Bar à salades, viennoiseries, pancakes, plateaux de charcuteries, planches de fromages AOP, cakes, café, thé...
Vous rêvez d'un Brunch sur-mesure ? Contactez nous ! (devis personnalisé)
* Tous les prix indiqués sont TTC par portion
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